Crepes senza uova

Un’idea per una colazione golosa e soprattutto senza sensi di colpa! 

INGREDIENTI: Per 2 persone 

  • 70g di farina d’avena 
  • 150ml di latte 
  • 10ml di olio di semi 

PROCEDIMENTO:
Prendere una ciotola ed inserire all’interno la farina di avena, il latte, l’olio, ed amalgamare gli ingredienti, cercando di non creare grumi. Ungere la padella antiaderente con un cucchiaino d’olio (giusto per essere sicuri che non si attacchi il composto). Scaldare bene la padella antiaderente, versare il composto e procedere con la cottura, girando le crepes dopo qualche minuto. Farcite a vostro piacimento. 

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