Bocconcini di pollo ai corn flakes

Ingredienti:

•200g petto di pollo (quantità personali) •un albume

paprika dolce (se preferite)

60g corn flakes

2 cucchiai di olio evo

Procedimento:

passare il pollo nell’albume e poi nei corn flakes precedentemente sminuzzati. Adagiare su teglia con

carta da forno, olio evo e cuocere per circa 20/25 minuti a 180°

Accompagnare con verdure.

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